Dampak Kondisi Lingkungan Kerja terhadap Kesehatan Karyawan dalam Industry Perhotelan : Studi Kasus Faktor – Faktor Hiegene dan Produktivitas

Hari Rudijanto Indro Wardono, Kalasta Ayunda Putri, Zaeni Budiono, Iqbal Ardiansyah

Abstract


Kondisi lingkungan kerja berperan penting dalam kesehatan dan produktivitas karyawan di industri perhotelan. Faktor-faktor seperti kualitas udara, pencahayaan, gangguan, suhu, dan kelembaban berdampak signifikan pada kenyamanan dan efisiensi kerja. Karyawan yang terpapar lingkungan kerja yang buruk dapat mengalami berbagai masalah kesehatan seperti gangguan pernapasan dan stres, yang pada akhirnya mempengaruhi produktivitas mereka. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan dampak berbagai faktor lingkungan kerja terhadap kesehatan dan produktivitas karyawan hotel serta menilai hubungan antara kualitas lingkungan kerja dengan kesejahteraan fisik dan mental karyawan. Penelitian ini merupakan studi analitik observasional dengan pendekatan studi kasus di beberapa hotel. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan kuesioner kepada karyawan, lalu dianalisis menggunakan SPSS versi 25.0. Uji statistik meliputi uji korelasi Pearson dan analisis regresi linier. Hasil menunjukkan hubungan yang signifikan antara kualitas udara (r=0,65, p<0,05), pencahayaan (r=0,58, p<0,05), dan gangguan (r=-0,52, p<0,05) dengan kesehatan karyawan. Suhu dan kelembaban juga berpengaruh signifikan terhadap produktivitas dengan nilai R² 0,48 dan p<0,05. Hasil penelitian ini menyarankan agar manajemen hotel meningkatkan kualitas lingkungan kerja untuk meningkatkan kesehatan karyawan dan produktivitas perusahaan. Peningkatan ini dapat memberikan manfaat jangka panjang bagi karyawan dan perusahaan secara keseluruhan.

References


Yulianti R, Sazkia DD. Mengelola Emosi dan Suasana Hati dalam Membangun Produktivitas dan Kreativitas Pegawai di Lingkungan Kerja. 2025;2(1):170–8.

Zulfikar Lating WS. Dampak Kualitas Lingkungan Kerja dan Status Gizi pada Tenaga Pendidikan Perguruan Tinggi. 2022.

Arum Dian Pratiwi. Higiene Industri: Pengantar bagi Mahasiswa Kesehatan Masyarakat. 2020.

Yusuf M. Konsep Ergonomi dalam Manajemen Perkantoran Pendidikan Islam: Menjaga Kesejahteraan dan Produktivitas Karyawan. J Manaj Pnedidikan Islam [Internet]. 2023;2(2):14–33. Available from: https://ejournal.stainumalang.ac.id/index.php/annahdliyah/article/view/99

Diayudha L. Industri Perhotelan Di Indonesia Pada Masa Pandemi Covid-19 : Analisis INDUSTRI PERHOTELAN DI INDONESIA PADA MASA PANDEMI COVID-19 : ANALISIS DESKRIPTIF Indonesian Hospitality Industry in the Covid-19 Pandemic : Descriptive Analysis. 2022;(June 2020).

Robi Rojaya Simbolon, Farrel Pasya Harramain, Mochamad Rizaldi Putra Sonjaya. Pentingnya Penerapan Keselamatan Dan Kesehatan Kerja (K3) Sebagai Faktor Penentu Optimalisasi Produktivitas Kerja. Pajak dan Manaj Keuang. 2024;1(3):17–31.

Pangkey SJI, Lengkong VPK, Saerang RT. Analisis Implementasi Kesehatan Dan Keselamatan Kerja (K3) Sebagai Upaya Terhadap Pencegahan Kecelakaan Kerja Di Pt. Pln (Persero) Up3 Manado. J EMBA J Ris Ekon Manajemen, Bisnis dan Akunt. 2023;11(4):200–11.

ASHRAE. Thermal comfort standards for indoor environments [Internet]. 2020 [cited 2025 Feb 1]. Available from: https://www.ashrae.org/technical-resources/bookstore/standard-55-thermal-environmental-conditions-for-human-occupancy

Porras-Salazar JA, Schiavon S, Wargocki P, Cheung T, Tham KW. Meta-analysis of 35 studies examining the effect of indoor temperature on office work performance. Build Environ. 2021 Oct 1;203:108037.

Wang C, Zhang F, Wang J, Doyle JK, Hancock PA, Mak CM, et al. How indoor environmental quality affects occupants’ cognitive functions: A systematic review. Build Environ. 2021 Apr 15;193:107647.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. PERMENKES RI No. 2 tentang Peraturan Pelaksanaan Peraturan Pemerintah No. 66 Tahun 2016 tentang Kesehatan Lingkungan. 2023.

Dewi WC, Raharjo M, Wahyuningsih NE. Literatur Review : Hubungan Antara Kualitas Udara Ruang Dengan Gangguan Kesehatan Pada Pekerja. An-Nadaa J Kesehat Masy. 2021;8(1):88.

Datau SY, Irwan D, Lalu N ayini S. Gambaran Kualitas Fisik Udara dan Identifikasi Jamur Udara. J Heal Sci. 2020;4(2):68–75.

Zhang X, Zhao C, Zhang T, Xie J, Liu J, Zhang N. Association of indoor temperature and air quality in classrooms based on field and intervention measurements. Build Environ. 2023 Feb 1;229:109925.

Badan Standardisasi Nasional. SNI 03-6575-2001 : Tata Cara Perancangan Sistem Pencahayaan Buatan pada Bangunan Gedung. 2001.

Smith HF. The effect of light on transpiration. Ann Bot. 1936;os-50(1):155–9.

Boyce PR, Brandston HM, Cuttle C. Indoor lighting standards and their role in lighting practice. Light Res Technol. 2022;54(7):730–44.

Jamala N, Mulyadi R, Ishak T, Ramadhanti Y, Aliyah S, Tenriola R. Visual Comfort Assessment of Visual Performance and Perception in Office Workspace in Indonesia. [cited 2025 Feb 1]; Available from: https://ssrn.com/abstract=4633973

Dr. Minarti SMK. Buku Ajar Kesehatan Lingkungan. 2024.

Sundari K, Chandra J. Analisis Distribusi Udara dan Termal pada Ruangan (Studi Kasus: Rumah Tinggal). Spirit Civ Eng J. 2022;4(1):23–31.

Pratiwi YE, Taufik FF, Habibi J, Wibowo A. The Impact of Particulate Matter on the Respiratory System. J Respirasi. 2023;9(3):237–45.

EPA U. Indoor Particulate Matter [Internet]. 2024 [cited 2025 Feb 1]. Available from: https://www.epa.gov/indoor-air-quality-iaq/indoor-particulate-matter

Jia L-R, Han J, Chen X, Li Q-Y, Lee C-C, Fung Y-H. buildings Interaction between Thermal Comfort, Indoor Air Quality and Ventilation Energy Consumption of Educational Buildings: A Comprehensive Review. 2021 [cited 2025 Feb 1]; Available from: https://doi.org/10.3390/buildings11120591

International Organization for Standardization. ISO 17772-1:2017 - Energy performance of buildings — Indoor environmental quality — Part 1: Indoor environmental input parameters for the design and assessment of energy performance of buildings [Internet]. 2017 [cited 2025 Feb 1]. Available from: https://www.iso.org/standard/60498.html

Agungnisa A. Physical Sanitation of the House that Influence the

Incidence of ARI in Children under Five in Kalianget Timur Village. J Kesehat Lingkung. 2019;11(1):1–9.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

___________________________________________________________________________________________________________________________________

Jurnal Penelitian Kesehatan SUARA FORIKES (Journal of Health Research FORIKES VOICE), e-ISSN: 2502-7778, p-ISSN 2086-3098
Volume 1-6 (2010-2015) are available at http://suaraforikes.webs.com)
+6282132259611 (phone and WhatsApp)

___________________________________________________________________________________________________________________________________