fast track: Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Pare Belut (Trichosanthes cucumerina) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Dan Escherichia coli Penyebab Infeksi Ulkus Diabetikum
Abstract
Ulkus diabetikum merupakan komplikasi kronis diabetes melitus yang rentan mengalami infeksi oleh bakteri seperti Staphylococcus aureus dan Escherichia coli . Resistensi terhadap antibiotik mendorong pemanfaatan alternatif antibakteri dari bahan alam, salah satunya adalah tanaman pare belut ( Trichosanthes cucumerina ). Buah tanaman ini diketahui mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, alkaloid, tanin, dan saponin yang memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas antibakteri ekstrak buah pare belut terhadap S. aureus dan E. coli penyebab infeksi ulkus diabetikum. Desain penelitian ini adalah eksperimen in-vitro dengan pendekatan post-test only, menggunakan metode Kirby-Bauer. Ekstrak diuji pada konsentrasi 12,5%, 25%, dan 50%, disertai kontrol positif (Gentamisin dan Siprofloksasin) serta kontrol negatif (Aquades). Zona hambat digunakan sebagai indikator aktivitas antibakteri. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak buah pare belut lebih efektif terhadap S. aureus (kategori intermediet) dibandingkan E. coli (kategori resisten), dengan peningkatan daya hambat seiring peningkatan konsentrasi. Temuan ini menunjukkan potensi ekstrak sebagai antibakteri alami, meskipun efektivitasnya belum menyamai standar antibiotik. Perbandingan dengan bagian lain dari tanaman pare belut seperti biji, daun, dan batang menunjukkan zona hambat yang lebih besar. Penelitian lanjutan disarankan dengan konsentrasi di atas 50% atau kombinasi antarbagian tanaman untuk meningkatkan efektivitas antibakteri.
References
Banday Mz, Sameer As, Nissar S. Pathophysiology Of Diabetes: An Overview. Avicenna J Med. 2020;10(4):174–88.
Kemenkes. Laporan Ski Tematik. Indonesia; 2023.
Fauzi Ak. Systematic Review : Madu Untuk Ulkus Diabetikum. Jurnal Keperawatan Profesional (Jkp). 2022;10(1):1–14.
Waworuntu Pj, John. P., Homenta H. Pola Bakteri Aerob Pada Pasien Ulkus Diabetikum Di Rsup Prof. Dr. R. D. Kandou Manado. Jurnal Kedokteran Klinik (Jkk). 2016;1(2):1–5.
Jundapri K, Purnama R, Suharto S. Perawatan Keluarga Dengan Moist Wound Dressing Pada Ulkus Diabetikum. Pubhealth Jurnal Kesehatan Masyarakat. 2023;2(1):8–21.
Gaol Yel, Erly, Sy Elmatris. Pola Resistensi Bakteri Aerob Pada Ulkus Diabetik Terhadap Beberapa Antibiotika Di Laboratorium Mikrobiologi Rsup Dr. M. Djamil Padang Tahun 2011 - 2013. Jurnal Kesehatan Andalas. 2017;6(1):164–70.
Hubaiba U, Ode L, Saktiansyah A. Analisis Kandungan Escherichia Coli Pada Minuman Thai Tea Di Kecamatan Puuwatu Kota Kendari Provinsi Sulawesi Tenggara. Nursing Care And Health Technology Journal. 2021;1(2):111–6.
Kolopita Ps, Sambou Cn, Tulandi S. Uji Aktivitas Antibakteri Kulit Batang Alpukat (Persea Americana Mill) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus Dan Escherichia Coli. Majalah Infosains. 2022;3(1):19.
Anggraini D, Yovi I, Yepri R, Christianto E, Syarputri E. Pola Bakteri Dan Antibiogram Penyebab Ulkus Diabetikum Di Rs X Riau Periode 2015 – 2018. Biomedika. 2020;12(1):27–35.
Kelen Ica, Astuti Td. Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Pare Belut (Trichosanthes Cucumerina L) Terhadap Bakteri Pseudomonas Aeruginosa Dan Klebsiella Pneumoniae Penyebab Infeksi Saluran Kemih. Jurnal Kesehatan Tambusai. 2024;5(3):6601–5.
Mayamsi D. Pengaruh Npk Organik Dan Pupuk Gandasil-B Terhadap Pertumbuhan Serta Produksi Tanaman Pare Belut (Trichosanthes Cucumerina). Universitas Islam Riau; 2021.
Yang Jy, Chien Yy, Chiu Yc, Mejia Hm, Tan Cm. Diversity, Distribution, And Status Of Phytoplasma Diseases In Taiwan. In: Tiwari Ak, Caglayan K, Al-Sadi Am, Azadvar M, Abeysinghe S, Editors. Diversity, Distribution, And Current Status. Academic Press; 2023. P. 149–68.
Seshadri D V, Vijayaraghavan P, Kim Yo, Kim Hj, Al-Ghamdi Aa, Elshikh Ms, Et Al. In Vitro Antioxidant And Cytotoxic Activities Of Polyherbal Extracts From Vetiveria Zizanioides, Trichosanthes Cucumerina, And Mollugo Cerviana On Hela And Mcf-7 Cell Lines. Saudi J Biol Sci. 2020;27(6):1475–81.
Hunsakunachai N, Nuengchamnong N, Jiratchariyakul W, Kummalue T, Khemawoot P. Pharmacokinetics Of Cucurbitacin B From Trichosanthes Cucumerina L. In Rats. Bmc Complement Altern Med. 2019;19(1):1–12.
Suebsakwong P, Chulrik W, Chunglok W, Li Jx, Yao Zj, Suksamrarn A. New Triterpenoid Saponin Glycosides From The Fruit Fibers Of: Trichosanthes Cucumerina L. Rsc Adv. 2020 Mar 11;10(18):10461–70.
Bobade Aa, Thatte Cv, Tijare Rb. Trichosanthes Cucumerina: A Perspective On Various Medicinal Uses Or Activities. Gsc Biological And Pharmaceutical Sciences. 2022;20(03):141–7.
Tansil Aym, Nangoy E, Posangi J, Bara Ra. Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Daun Srikaya (Annona Squamosa) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia Coli Dan Staphylococcus Aureus. Jurnal E-Biomedik (Ebm). 2016;4(2):1–5.
Husen F, Ina Ratnaningtyas N. Inhibitory Test Of Gentamicin Antibiotics Against Escherichia Coli And Staphylococcus Aureus Bacteria Using Disc Method. Biotropika: Journal Of Tropical Biology. 2022 Aug 1;10(2):126–31.
Hanif Hermawati A, Latifa Arohman Yuni, Studi D-Iii Teknologi Laboratorium Medis P, Hutama Abdi Husada Tululungagung Stik, Studi D-Iii Keperawatan P. Uji Antibiotik Ciprofloxacin Terhadap Pertumbuhan Escherichia Coli Secara In Vitro Ciprofloxacin Antibiotics Test Agains Escherichia Coli Growth In Vintro. Vol. 10, Jurnal Insan Cendekia. 2023.
Clinical And Laboratory Standards Institute (Clsi). Performance Standards For Antimicrobial Susceptibility Testing. 30th Ed. 30, Editor. Vol. 30. Wayne, Pa: Clinical And Laboratory Standards Institute; 2020.
Clinical And Laboratory Standards Institute (Clsi). Performance Standards For Antimicrobial Susceptibility Testing; 24th Informational Supplement. 24th Ed. Vol. 35, International Journal Of Scientific & Technology Research. Clsi; 2015.
Liu Y, Zhu J, Liu Z, Zhi Y, Mei C, Wang H. Flavonoids As Promising Natural Compounds For Combating Bacterial Infections. Vol. 26, International Journal Of Molecular Sciences. Multidisciplinary Digital Publishing Institute (Mdpi); 2025.
Yan Y, Li X, Zhang C, Lv L, Gao B, Li M. Antibiotics Review Research Progress On Antibacterial Activities And Mechanisms Of Natural Alkaloids: A Review. Antibiotics. 2021;10:1–30.
Sunani S, Hendriani R. Review Article: Classification And Pharmacological Activities Of Bioactive Tannins. Indonesian Journal Of Biological Pharmacy. 2023;3(2):130–6.
Anggraeni Putri P, Chatri M, Advinda L, Violita. Karakteristik Saponin Senyawa Metabolit Sekunder Pada Tumbuhan. Serambi Biologi. 2023;8(2):251–8.
Lehman Km, Grabowicz M. Countering Gram-Negative Antibiotic Resistance: Recent Progress In Disrupting The Outer Membrane With Novel Therapeutics. Antibiotics. 2019;8(4):1–18.
Lingga Ar, Pato U, Rossi E. Uji Antibakteri Ekstrak Batang Kecombrang (Nicolaia Speciosa Horan) Terhadap Staphylococcus Aureus Dan Escherichia Coli Antibacterial Test Of Kecombrang (Nicolaia Speciosa Horan) Stem Extract Againts Staphylococcus Aureus And Escherichia Coli. Jom Faperta. 2016;3(1):1–16.
Alouw Gec, Fatimawali, Lebang Julianris. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus Dan Pseudomonas Aeruginosa Dengan Metode Difusi Sumuran. Pharmacy Medical Journal. 2022;5(1):36–44.
Marfu’ah N, Luthfiana S, Ichwanuddin. Uji Potensi Antibakteri Staphylococcus Aureus Dari Ekstrak Etanol Daun Sirih Hijau (Piper Betle L.). Pharmasipha : Pharmaceutical Journal Of Islamic Pharmacy. 2021;5(2):1–10.
Rudroju S, Gudikandula K, Talari S, Swamy Nanna R. Antibacterial Activity Of Different Extracts Of Trichosanthes Cucumerina L An Endangered Ethnomedicinal Herb. Int J Pharm Sci Res. 2016;7(3):1093.
Raudah S, Kamil, Listyani W. Pengaruh Ekstrak Daun Pegagan (Centella Asiatica (L.) Urban) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus Pada Luka Penderita Diabetes Mellitus Secara Invitro. Jurnal Medika Karya Ilmiah Kesehatan. 2020;5(1):2541–4615.
Hasanah U. Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol 96% Rimpang Kunyit Putih (Curcuma Longa L.) Dan Pare (Momordica Charantia L) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus Dan Escherichia Coli. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang; 2018.
Refbacks
- There are currently no refbacks.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
___________________________________________________________________________________________________________________________________
Jurnal Penelitian Kesehatan SUARA FORIKES (Journal of Health Research FORIKES VOICE), e-ISSN: 2502-7778, p-ISSN 2086-3098
Volume 1-6 (2010-2015) are available at http://suaraforikes.webs.com)
+6282132259611 (phone and WhatsApp)
___________________________________________________________________________________________________________________________________